Almazan ne demek? Almazan bıçakları kullanım kolaylığı için tasarlanmış ürünlerdir. Bu ürünlerin en önemli özelliği CK 75 karbon çeliğinden üretilmiş olmalarıdır. Bu sayede çelik paslanmaz, dayanıklı ve keskin olur. Bıçaklarda aranan en önemli özellik keskinliktir. Şef bıçağı çeşitleri nelerdir? Şef bıçakları, peynir bıçakları, bıçak takımları, ekmek bıçakları, doğrama ve soyma bıçakları, bıçak bileyiciler ve Masat çeşitleri. Santoku bıçak mı şef bıçağı mı? Doğrama ve sallama hareketlerini seviyorsanız, şef bıçağı iyi bir seçimdir. Hassas kesim istiyorsanız, Santoku mükemmel bir seçimdir. Şef bıçağı nasıl olmalı? Bu tür bıçaklar diğer bıçak türlerinden sadece isim olarak değil, aynı zamanda özellikler olarak da farklılık gösterir.…
Yorum Bırak